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第519章 干炒牛河

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    来到厨房后,秦风拿出了一块牛肉切成了片,然后加入生抽,老抽,糖,蛋清,水淀粉搅拌均匀,再调制了一碟酱汁,准备了一叠绿豆芽。

    准备好了食材之后,他就对乔露和白灵说道:“这次做的菜叫干炒牛河,一共分为三个步骤,第一步是先把牛肉炒好,然后先炒一个鸡蛋,这样做是为了防止在炒河粉的时候糊锅,第二步就是炒河粉,这里要用筷子,河粉才不会断掉,最好一步则是加入调好的酱汁一起炒。”

    不一会,秦风就把一份干炒牛河做好了。

    “我尝尝”

    随即郝倩等人也是迫不及待的尝试起来。

    “露露,给我留点啊!待会你自己做不就行了。”

    “我现在不尝尝,待会怎么能做好。”

    “你们都慢点,跟饿死鬼一样。”

    “你还不是一样”

    不一会,这盘干炒牛河就被吃光了。

    秦风对乔露和白灵两人说道:“一道合格的干炒牛河,首先是河粉不能断,其次是吃完后盘里不要有多余的油或者汁水。”

    乔露和白灵两人一边听着一边点着头。

    郝倩这时也开口说道:“这干炒牛河确实是很好吃,如果能有碗汤就更好了。”

    秦风笑了笑,说道:“放心,这我早就想到了,这次干炒牛河搭配的是胡辣汤。”

    说罢,他开始准备起材料,拿出了面粉,粉条,黄花菜,牛肉,豆腐皮等食材。

    秦风一边操作起来一边说道:“胡辣汤的做法就是牛肉加面筋加浓稠的肉汤,再放入其他配菜,一起做出来的汤,辣味为主,酸味次之。”

    “我第一次见汤还是辣的,这怎么喝啊!”

    程妃儿眼中露出了一丝疑惑。

    “待会你就知道了”

    秦风笑了笑,然后教白灵她们两人做着胡辣汤。

    二十分钟后,一锅胡辣汤就做好了。

    “尝尝吧!”

    秦风示意了一下,为了又怕她们争抢起来,他这次也是多做了一些。

    程妃儿立刻盛了一碗尝了一口,然后瞪大了眼睛说道:“虽然是有辣味,不过并不是那种很辛辣的,而是非常的温顺,柔滑,别有一番滋味。”

    “确实是很不错,尤其是在这大冷天,喝了一碗后就感觉全身热乎乎的。”

    郝倩也是在一旁附和着,对于这碗特别的汤,她也是非常的喜欢。

    “好了,你们两个多练习下,我们一勺间出品的必须是最好的。”

    秦风叮嘱了一番后,然后回家去了。

    此时徐菲洗了个澡从浴室里走出来,看着他正在摆弄一盒避孕套,开口说道:“家里不是有很多嘛!怎么还买啊!”

    “这不是买的,是有人想让我们店帮忙宣传一下,所以我带回来试用一下。”

    秦风笑着解释起来。

    “你倒是挺负责的啊!还亲自试用,这东西跟餐厅根本就不搭好吧!”

    徐菲直接白了他一眼。

    秦风微微一笑,说道:“我也知道不搭,不过能帮助到其他人,也就没有什么搭不搭了。”

    徐菲点了点,对此她也是很认同的。

    此时秦风凑了过去,抱着她说道:“媳妇,咱们休息吧!”

    “不过我现在可没什么兴趣,得看你的技术了。”

    徐菲盯着他笑了笑。

    “我的技术你还不知道嘛!瞧好吧!”

    秦风也是毫不犹豫的扑了上去。

    第二天一早,秦风来到店里的时候,看着向前看已经在等着了。

    向前看立刻走上去说道:“秦老板,我的产品怎么样?不错吧!”

    “还算可以吧!”

    秦风昨晚上试了一下,好像和别的避孕套也没什么区别。

    “秦老板,你看合作的事情能敲定了吗?”

    向前看一脸期待的询问着。

    “可以啊!”
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