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第237章 羊肉夹馍

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    买完羊肉后,秦风就提着十斤羊肉返回了酒坊。

    来到后院的时候,他看着杨泰斗正和几个工人在把糯米倒进水里浸泡起来,于是走过去问道:“老爷子,这些羊肉怎么处理?”

    “得把羊肉切碎才行”

    杨泰斗回了一句。

    “我去切吧!”

    “行,厨房就在那间屋后面。”

    秦风来到厨房后,立刻开始切起了羊肉。

    忙活了一会之后,杨泰斗来到厨房,看着秦风熟练的切着羊肉,一切都是有条不紊的,开口说道:“小秦,看你这架势,很专业啊!是厨师吗?”

    秦风点了点头说道:“是的,我自己开了一家饭店,今天中午我来做一顿饭给大家尝尝吧!刚好还剩了几斤牛肉。”

    闻言,杨泰斗也是笑了笑:“那感情好啊!有劳小秦了。”

    “我就是喜欢做菜,小事。”

    秦风切好羊肉后,又是和起面来,今天他要做羊肉夹馍,尝尝这羊肉的味道。

    把面和好之后,他就开始烙起馍来,这可是个技术活,对火候的掌握要很了解才行,否则一不小心就会烙护。

    花了半个小时,秦风才把馍烙好,然后又在锅里倒入油,加入花椒,来料等调料炒起羊肉。

    中午时分,他就把羊肉夹馍做好了,同时还炒了几个菜。

    这时杨泰斗也是和几个工作来到了客厅,看着桌上香味扑鼻的菜也是不由的瞪大了眼睛。

    杨泰斗打量了桌上的菜一番后,开口说道:“小秦,你这手艺不错啊!色香味俱全。”

    “大家尝尝吧!”

    秦风坐了下来,招呼着众人开动。

    “这是羊肉馍吧!真是好吃。”

    众人吃过之后,嘴就停不下来了。

    这时杨泰斗拿着一瓶酒走了过来,一边给众人满着一边说道:“来,小秦,尝尝我们杨家古酒。”

    秦风端起酒杯闻了一下,一股甘醇的香味扑鼻而来,让他的精神也是不由的一振,然后尝了一口,顿时点头说道:“老爷子,这酒真是不错,醇而不燥,甘而不辣,层次感很强,余韵也很足。”

    杨泰斗听见他这话,笑着说道:“看来小秦也很懂酒啊!这瓶酒可是我多年的珍藏。”

    秦风喝完这杯酒后,说道:“老爷子,这酒可比市面上大多数酒都要好喝,不过在市场上反应怎么不大呢?”

    杨泰斗一边吃着菜一边回道:“现在不少以前,以前是酒香不怕巷子深,现在是全靠宣传营销,我们杨家的酒这么多年,也只是勉强维持生计,哪有钱去打广告啊!买我们酒的一般都是固定的老客户。”

    了解了情况后,秦风望着这瓶酒,心里也是暗道可惜,这么好的酒就这么埋没了,实在是太可惜了。

    “这羊肉馍不错,尤其是里面的羊肉,没有一点膻味,辣味也适中,我这老头子也很喜欢。”

    杨泰斗一边啃着一个羊肉馍一边夸赞着。

    “老爷子喜欢就好。”

    秦风微微一笑,慢慢的品着酒,现在他感觉则酒是越喝越觉得好喝。

    不一会,他就把一瓶酒给喝光了,虽然这酒的度数不算太高,不够后劲却是不小,他的脑袋也是开始犯晕起来。

    杨泰看见他喝醉了一会,也是让他把他扶到了房间去休息,然后和工人们继续吃饭。

    在拍摄现场,一个外国人正在教徐菲西餐的一些知识:“像这些餐具的位置应该这样摆,你要记住,到时候才不会出差错。”

    徐菲一边仔细的记着一边点着头,在电影里,她饰演的是一位从国外回来的西餐大厨,然接触到中餐,从头开始学习成长的故事,而这个外国人杰克则是西餐料理的专家,剧组特意请来当顾问的。

    很快,杰克就把该将的都讲了,在离开的时候,还不经意间摸了摸徐菲的手。

    看见这个动作,徐菲心里也是犯起了嘀咕,想着他这是在干什么,想撩她吗?
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